Jätkusuutlik toiduvalmistamine

Avastage meie maitsvad ja keskkonnasõbralikud retseptid mereandidega.

Taldrik
Sardiinikook

Sardiinikook

180 min Keskmine

Mõnikord ilmub retsept lihtsalt niisama, muljetavaldav ja enesekindel – sellest ei muuda midagi. Mõnikord on see pikk teekond: keedetud kalast, mis oli algselt kotriade-stiilis valmistatud merikoger, jõudsin toore kalani, millest sai sardiin… Mis sellest homme saab?