Avastage meie maitsvad ja keskkonnasõbralikud retseptid mereandidega.
Leiti 55 retsepti
10 min • Keskmine
Psst… Mr.Goodfishi võistluse võitja jagab mõningaid näpunäiteid, kuidas tuunikalade, eriti tuuni, valmistamist veelgi paremaks muuta!
Lihtne
Et aidata teil oma ostetud toiduaineid köögis paremini ära kasutada, jagame teiega näpunäiteid ja retsepte: Kaheksajalg on kulinaarselt väga huvitav liik, mida saab kasutada paljudes retseptides. See on küll maitsev, kuid selle valmistamine nõuab veidi eeltööd. Sõltumata sellest, kuidas seda valmistatakse, tuleb kaheksajala liha pehmendada!
30 min • Lihtne
45 min • Raske
Selle retsepti esitas Stellio LESTIENNE 2017. aasta Gastronoomiafestivali raames.
180 min • Keskmine
Mõnikord ilmub retsept lihtsalt niisama, muljetavaldav ja enesekindel – sellest ei muuda midagi. Mõnikord on see pikk teekond: keedetud kalast, mis oli algselt kotriade-stiilis valmistatud merikoger, jõudsin toore kalani, millest sai sardiin… Mis sellest homme saab?
25 min • Lihtne
30 min • Keskmine
50 min • Keskmine
10 min • Lihtne
