Falafel croccanti fuori e morbidi dentro, serviti con una salsa cremosa e profumata: la ricetta perfetta per ravvivare i vostri aperitivi o per una cena leggera. Facili da preparare, promettono un’esperienza gustativa tanto sorprendente quanto piacevole.
Questa ricetta è stata realizzata dagli studenti del Liceo professionale Ile Jeanty di Dunkerque, nell'ambito delle Settimane del Mare 2019, organizzate dal CPIE Flandres-Maritimes.