Udržitelné vaření
Objevte naše chutné a ekologicky šetrné recepty s mořskými plody.
54 nalezených receptů
Orada a houby
30 min • Snadné
Filety z úhoře po mlynářsku s yuzu, brambory se šafránem
30 min • Střední
Tento recept byl představen na Mezinárodním zemědělském veletrhu v roce 2017.
Rouláda z platýse se špenátem a ricottou
15 min • Snadné
Jablečný mousseline s odrůdou Pompadour a sleděmi JC David
30 min • Snadné
Hluboké ústřice v želé s pikantní omáčkou a estragonem
90 min • Střední
Cukety plněné mušlemi, dušené fazole a hrášek po provensálsku
45 min • Střední
Tento recept byl představen na veletrhu „De la mer à l'assiette“, který se konal v rámci Monaco Ocean Week 2018.
Parmentier z tresky a brambor z Sommského zálivu
30 min • Snadné
Tento recept byl představen na Mezinárodním zemědělském veletrhu v roce 2018.
Křupavý hejk a zeleninové tagliatelle
30 min • Střední
Tento recept byl představen v rámci veletrhu „De la Mer à l'Assiette“ během akce Monaco Ocean Week 2018.