Descubre nuestras sabrosas y sostenibles recetas con productos del mar.
53 recetas encontradas
45 mín. • Medio
Por el chef Richard SWIT, de la Academia Nacional de Cocina.
15 mín. • Fácil
30 mín. • Medio
30 mín. • Fácil
Receta extraída del libro «Del mar al plato: el Canal de la Mancha y el Mar del Norte», escrito por Régis-Hubert CLECH e ilustrado por Bruno GHYS.
40 mín. • Fácil
40 mín. • Medio
45 mín. • Medio
Una deliciosa variante de la sopa de gambas grises
10 mín. • Medio
Psst… ¡El ganador del concurso Mr.Goodfish te desvela algunos trucos para sacar el máximo partido a la cocción de los túnidos y, en concreto, del atún!
Fácil
Para ayudarte a sacar el máximo partido a tus compras en la cocina, compartimos contigo algunos consejos y recetas: El pulpo es una especie con un gran interés gastronómico que se presta a numerosas recetas. Es delicioso, sin duda, pero requiere un poco de preparación previa. De hecho, independientemente de cómo se vaya a cocinar, ¡la carne del pulpo debe ablandarse!
