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La piste de moules

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Un peu de soleil dans nos assiettes avec pour cette recette du printemps, une préparation de moules typique de la côte Catalane...

Ingredientes

2 litres de moules (500g de chair)2 belles gousses d’ailHuile d’olive, persil, aneth (en fonction...

Comment cuire l’araignée de mer ?

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Ingredientes

- Une belle araignée de mer- Gros sel- Bouquet garni

Astuce culinaire : Attendris ton poulpe !

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Pour vous aider à valoriser vos achats en cuisine, nous partageons avec vous des astuces ou des recettes: Le poulpe est une...

Ingredientes