Στρείδια σε ζελέ με δύο είδη λεμονιού και πιπέρι Τιμούτ
30 ελάχ • Εύκολο
Συνταγή από το βιβλίο «Από τη θάλασσα στο πιάτο – Μάγχη και Βόρεια Θάλασσα», σε συγγραφή του Régis-Hubert CLECH και εικονογράφηση του Bruno GHYS.
Ανακαλύψτε τις γευστικές και βιώσιμες συνταγές μας με θαλασσινά.
Βρέθηκαν 53 συνταγές
30 ελάχ • Εύκολο
Συνταγή από το βιβλίο «Από τη θάλασσα στο πιάτο – Μάγχη και Βόρεια Θάλασσα», σε συγγραφή του Régis-Hubert CLECH και εικονογράφηση του Bruno GHYS.
40 ελάχ • Μεσαίο
45 ελάχ • Μεσαίο
Μια απολαυστική παραλλαγή της σούπας από γκρίζες γαρίδες
30 ελάχ • Μεσαίο
Ανακαλύψτε τον σολομό με έναν διαφορετικό τρόπο, σε συνδυασμό με τυρί μπρουσ και εσπεριδοειδή.
45 ελάχ • Εύκολο
Λίγο ήλιο στα πιάτα μας με αυτή την ανοιξιάτικη συνταγή, μια παραδοσιακή συνταγή μύδια από την ακτή της Καταλονίας, ιδανική για ορεκτικό! Για να αναμειχθούν καλύτερα οι γεύσεις, συνιστάται να προετοιμάσετε τη συνταγή από την προηγούμενη μέρα.
25 ελάχ • Εύκολο
20 ελάχ • Εύκολο
Συνταγή για πλατύψαρα από τον Régis Hubert-Clech
10 ελάχ • Μεσαίο
Ψιτ… Ο νικητής του διαγωνισμού Mr.Goodfish σας αποκαλύπτει μερικές συμβουλές για να απολαύσετε στο έπακρο το μαγείρεμα των τόνων και ειδικότερα του τόνου!
Εύκολο
Για να σας βοηθήσουμε να αξιοποιήσετε καλύτερα τις αγορές σας στην κουζίνα, μοιραζόμαστε μαζί σας συμβουλές και συνταγές: Το χταπόδι είναι ένα είδος με πραγματικό γαστρονομικό ενδιαφέρον που προσφέρεται για πολλές συνταγές. Είναι σίγουρα νόστιμο, αλλά απαιτεί λίγη προετοιμασία. Πράγματι, ανεξάρτητα από τον τρόπο μαγειρέματος, η σάρκα του χταποδιού πρέπει να μαλακώσει!