Ανακαλύψτε τις γευστικές και βιώσιμες συνταγές μας με θαλασσινά.
Βρέθηκαν 66 συνταγές
25 ελάχ • Μεσαίο
Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε στο πλαίσιο των «Εβδομάδων της Θάλασσας», που διοργανώθηκαν από το CPIE Flandres-Maritimes.
60 ελάχ • Δύσκολο
20 ελάχ • Εύκολο
Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε στο πλαίσιο των «Εβδομάδων της Θάλασσας 2019», που διοργάνωσε το CPIE Flandres-Maritimes.
50 ελάχ • Μεσαίο
45 ελάχ • Μεσαίο
Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε στο πλαίσιο της εκδήλωσης «Goût de France - Good France» από τους σεφ της Εθνικής Ακαδημίας Μαγειρικής.
30 ελάχ • Μεσαίο
Το ξέρατε; Το Kari-Gosse είναι ένα μείγμα μπαχαρικών από την «Ανατολή» που έφτασε εδώ την εποχή της Εταιρείας των Ινδιών και αποτελείται από: τσίλι, τζίντζερ, κανέλα, γαρίφαλο, κουρκούμη κ.ά. Πήρε το όνομά του από τον κύριο Gosse, φαρμακοποιό στο Auray, ο οποίος κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αυτό το μείγμα τον 19ο αιώνα. Μέχρι σήμερα, η συνταγή παραμένει μυστική. Σε συνεργασία με τον δημιουργό του, αυτό το μείγμα μπαχαρικών διατίθεται προς πώληση σε φαρμακεία στην περιοχή του Lorient.
15 ελάχ • Εύκολο
Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε από τους μαθητές του Επαγγελματικού Λυκείου Ile Jeanty στη Δουνκέρκη, στο πλαίσιο των Εβδομάδων της Θάλασσας 2019, που διοργάνωσε το CPIE Flandres-Maritimes.
45 ελάχ • Εύκολο
Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια των «Γιορτών της Θάλασσας» του 2019, στη Μπουλόν-συρ-Μερ.
