Descubra as nossas receitas saborosas e sustentáveis com produtos do mar.
56 receitas encontradas
45 min • Fácil
Um pouco de sol nos nossos pratos com esta receita primaveril: um prato de mexilhões típico da costa catalã, ideal para servir como aperitivo! Para que os sabores se misturem melhor, recomenda-se preparar a receita no dia anterior.
25 min • Fácil
20 min • Fácil
Receita de peixes chatos, por Régis Hubert-Clech
10 min • Médio
Psst… O vencedor do concurso Mr.Goodfish revela-vos algumas dicas para realçar o sabor dos peixes da família do atum, e mais especificamente do atum!
45 min • Difícil
Esta receita foi apresentada por Stellio LESTIENNE no âmbito da Festa da Gastronomia de 2017.
180 min • Médio
Às vezes, surge uma receita assim, imponente, segura de si, e não se altera nada. Outras vezes, o caminho é longo: partindo de um peixe cozido — que era um salmonete-grogue num guisado de cotriade —, cheguei a um peixe cru que se transformou numa sardinha… O que será ela amanhã?
25 min • Fácil
30 min • Médio
50 min • Médio
