Udržitelné vaření
Objevte naše chutné a ekologicky šetrné recepty s mořskými plody.
56 nalezených receptů
Filet z halibuta, pyré ze sladkých brambor, smetana s jemným kořením
45 min • Střední
Ceviche z krevet
20 min • Snadné
Mousseline z mořského okouna se salicornou, baron z uzeného lososa, ve stylu ballottine, mořská smetana se salicornou
60 min • Těžké
Tento recept byl představen na Mezinárodním zemědělském veletrhu v roce 2017 a šéfkuchařka Jackie MASSE jej nově upravila.
Quiche s ančovičkami
40 min • Snadné
Parmentier z mořské ryby dorade royale
15 min • Snadné