Mr.Goodfish je evropský program, jehož cílem je zvýšit povědomí veřejnosti i odborníků o odpovědné spotřebě mořských produktů. Zahájily jej tři akvária (Acquario di Genova v Itálii, Aquarium Finisterrae ve Španělsku a Nausicaá – Národní mořské centrum ve Francii), která patří k nejvýznamnějším v Evropě.
Tyto tři instituce jsou členy mezinárodního sdružení: Světová oceánská síť
Uvědomit lidem zásadní roli, kterou hraje oceán v každodenním životě, informovat širokou veřejnost o stavu oceánů, vysvětlit složitost problémů souvisejících s mořem, seznámit je s politikami udržitelného rozvoje a zapojit je do změny jejich spotřebních návyků, a podnítit touhu chovat se zodpovědně ve prospěch mořského prostředí – to jsou priority sítě Réseau Océan Mondial od jejího založení v roce 2002. Organizace zapojené do této sítě, mezi něž patří vzdělávací sdružení, akvária, vědecká centra, přírodovědná muzea, zoologické zahrady, média, nevládní organizace atd., oslovují každoročně po celém světě více než 250 milionů lidí. Role, kterou mohou sehrát při vývoji komunikačních strategií zaměřených na širokou veřejnost, je reálná a má dopad na zvyšování povědomí o mořských problémech, ochraně oceánu a jeho identitě. Existuje jeden Světový oceán, který je podstatou života na Zemi, a každý člověk za něj nese odpovědnost.
Naše aktivity
Pro odborníky
Od roku 2010 působí organizace Mr.Goodfish v terénu a nabízí odborníkům možnost zapojit se do programu. Svým přistoupením se restauratéři a prodejci ryb zavazují, že budou ve svých jídelních lístcích nabízet minimálně 2 druhy ryb a ve svých regálech minimálně 5 druhů. Do programu se mohou zapojit také velkoobchodníci, rybáři, zpracovatelé…
Všichni odborníci obdrží komunikační sadu, která jim umožní propagovat mořské produkty doporučené programem Mr.Goodfish. Zapojení se do programu Mr.Goodfish je zodpovědným a dobrovolným krokem, který přispívá k uvážlivému hospodaření se zdroji. Mr.Goodfish každodenně podporuje odborníky prostřednictvím školení týmů, pravidelného sledování pomocí dotazníků a průzkumů, telefonických hovorů, zasílání zpravodajů či vývoje specifických komunikačních nástrojů.
Ve vztahu k veřejnosti
Díky zapojení odborníků je možné veřejnosti nabídnout nové produkty. Ať už jde o zákazníka restaurace nebo rybárny, spotřebitel má na výběr, má alternativu. Má možnost udělat pozitivní krok pro budoucnost, konzumovat mořské produkty a zároveň si zachovat možnost, že je bude moci najít i zítra.
V oblasti práce s mládeží
Spolu s odborníky patří mládež od samého začátku k hlavním cílovým skupinám programu Mr.Goodfish. Různá akvária zapojená do programu nabízejí vzdělávací aktivity ve svých prostorách nebo přímo ve školách. Kuchaři se rovněž mohou zapojit a svým žákům nabízet sezónní a udržitelné mořské produkty.