Piatto
Filetto di rombo con riso bianco
40 min • Facile
Questa ricetta è stata realizzata nell'ambito delle Settimane del Mare, organizzate dal CPIE Flandres-Maritimes.
Cucinare in modo sostenibile
Scoprite le nostre ricette gustose e sostenibili a base di prodotti ittici.
53 ricette trovate
Piatto
Filetto di San Pietro con verdure estive
45 min • Medio
Questa ricetta è stata realizzata nell'ambito delle Settimane del Mare, organizzate dal CPIE Flandres-Maritimes.
Piatto
Filetto di triglia, carciofi viola, pomodorini, spuma di asparagi verdi
45 min • Difficile
Questa ricetta è stata presentata nell'ambito della fiera "Dal mare al piatto", durante la Monaco Ocean Week 2018. La salsa è una spuma a base di gambi di asparagi verdi e panna salata e pepata.
Piatto
Orata e funghi
30 min • Facile
Aperitivo
Ingresso
Crema di piselli spezzati, Cappuccino di aringa dolce
45 min • Difficile
Questa ricetta è stata proposta da Stellio LESTIENNE in occasione della Festa della Gastronomia 2017.
Aperitivo
Ingresso
Zucchine ripiene di cozze, stufato di fave e piselli alla provenzale
45 min • Medio
Questa ricetta è stata presentata in occasione della fiera "Dal mare al piatto", organizzata durante la Monaco Ocean Week 2018.
Piatto
Ingresso
Piatto
Cuore di salmone con formaggio fresco e agrumi
30 min • Medio
Scopri il salmone in una versione diversa, con la brousse e gli agrumi.
Aperitivo
Ingresso
Piatto
