Kestävä ruoanlaitto

Tutustu herkullisiin ja vastuullisiin meren antimista valmistettuihin resepteihimme.

Suodata reseptejä

55 tulosta löytyi

Pääruoka

Hummeria hyytelössä, kahden sitruunan ja Timut-pippurin kera

30 min • Helppo

Resepti on peräisin Régis-Hubert CLECHin kirjoittamasta ja Bruno GHYSin kuvittamasta kirjasta ”De la mer à l'assiette – Manche et Mer du Nord”.

Pääruoka

Merikrottia blanquette-tyyliin

40 min • Helppo

Pääruoka

Katajanmarjakeitto, currypilvi

45 min • Keskiverto

Herkullinen muunnelma harmaiden katkarapujen biskestä

Alkupala Alkuruoka

Hieman auringonpaistetta lautasillemme: tässä keväisessä reseptissä on katalonialaiselle rannikolle tyypillinen simpukkavalmiste, jota voi tarjoilla aperitiivina! Jotta maut ehtivät imeytyä paremmin, on suositeltavaa valmistaa resepti edellisenä päivänä.

Pääruoka