Kuchársky tip: Polouvarený tuniak
10 min • Priemerný
Psst… Víťaz súťaže Mr.Goodfish vám prezradí pár tipov, ako pripraviť ryby z čeľade tuniakovitých, a najmä tuniaka, naozaj vynikajúco!
Objavte naše chutné a ekologické recepty s morskými plodmi.
56 nájdených receptov
10 min • Priemerný
Psst… Víťaz súťaže Mr.Goodfish vám prezradí pár tipov, ako pripraviť ryby z čeľade tuniakovitých, a najmä tuniaka, naozaj vynikajúco!
Jednoduché
Aby sme vám pomohli čo najlepšie využiť vaše nákupy v kuchyni, prinášame vám tipy a recepty: Chobotnica je druh s veľkým gastronomickým potenciálom, ktorý sa hodí do mnohých receptov. Je síce vynikajúca, ale jej príprava si vyžaduje trochu času vopred. Nezávisle od spôsobu prípravy totiž mäso chobotnice treba najskôr zmäknúť!
30 min • Jednoduché
45 min • Náročné
Tento recept navrhol Stellio LESTIENNE v rámci podujatia Fête de la Gastronomie 2017.
180 min • Priemerný
Niekedy sa objaví recept, ktorý pôsobí impozantne a sebavedome – na ňom sa nič nemení. Niekedy je to dlhá cesta: z varenej ryby, ktorou bol parmice v štýle „cotriade“, som sa dostal k surovej rybe, z ktorej sa stala sardinka… Čím bude zajtra?
25 min • Jednoduché
30 min • Priemerný
50 min • Priemerný
10 min • Jednoduché