Aperitiv
Fel de mâncare
Intrare
Ceviche de creveți
20 min • Ușor
Gătitul durabil
Descoperiți rețetele noastre delicioase și responsabile, preparate cu produse din fructe de mare.
51 rețete găsite
Fel de mâncare
Aperitiv
Fel de mâncare
Intrare
Fel de mâncare
Intrare
Mousseline de merlu cu salicornă, baron de somon afumat, în stil ballottine, cremă cu aromă de mare și salicornă
60 min • Greu
Această rețetă a fost prezentată la Salonul Internațional al Agriculturii din 2017 și reinterpretată de bucătarul-șef Jackie MASSE.
Fel de mâncare
Quiche cu anșoa
40 min • Ușor
Fel de mâncare
Intrare
Inimă de somon cu brousse și citrice
30 min • Mediu
Descoperiți somonul într-un mod cu totul nou, alături de brousse și citrice.
Aperitiv
Fel de mâncare
Intrare
Saint-Jacques cu mandarine
30 min • Mediu
Fie ca aperitiv, fie ca antreu, savurați aceste delicioase scoici Saint-Jacques învelite în coajă de mandarină.
Aperitiv
Fel de mâncare
Intrare
Merlan cu varză verde, șuncă afumată și citrice
45 min • Mediu
De către bucătarul-șef Richard SWIT, Academia Națională de Gastronomie.
Fel de mâncare
Blanquette de pește-pisică
40 min • Ușor