Jätkusuutlik toiduvalmistamine
Avastage meie maitsvad ja keskkonnasõbralikud retseptid mereandidega.
Leiti 55 retsepti
Halibuti filee, maguskartulipüree, mahedate vürtsidega koor
45 min • Keskmine
Krevettide ceviche
20 min • Lihtne
Röstitud kardinafileed, soolalille-peedivinaigrett
20 min • Lihtne
Merluusi mousseline koos soolalilladega, suitsulõhe-baron ballottine-stiilis, soolalilladega mereveekreem
60 min • Raske
Seda retsepti esitati 2017. aasta rahvusvahelisel põllumajandusmessil ning seda on uuendanud peakokk Jackie MASSE.
Anšoovistega quiche
40 min • Lihtne
Võiga praetud merlang rohelise kapsaga, tooresink ja tsitrusviljad
45 min • Keskmine
Autor: peakokk Richard SWIT, Riiklik Kokandusakadeemia.