Astuce culinaire : Le thon mi-cuit
10 min • Moyen
Psst… Le gagnant du concours Mr.Goodfish vous dévoile quelques astuces pour sublimer la cuisson des thonidés et plus particulièrement du thon !
Découvrez nos recettes savoureuses et responsables avec les produits de la mer.
74 recettes trouvées
10 min • Moyen
Psst… Le gagnant du concours Mr.Goodfish vous dévoile quelques astuces pour sublimer la cuisson des thonidés et plus particulièrement du thon !
20 min • Facile
Recette de poissons plats par Régis Hubert-Clech
25 min • Facile
45 min • Facile
Un peu de soleil dans nos assiettes avec pour cette recette du printemps, une préparation de moules typique de la côte Catalane à servir pour l’apéritif ! Pour une meilleure imprégnation des saveurs, il est conseillé de préparer la recette la veille.
30 min • Facile
Facile
Pour vous aider à valoriser vos achats en cuisine, nous partageons avec vous des astuces ou des recettes: Le poulpe est une espèce ayant un réel intérêt gastronomique qui se prête à beaucoup de recettes. Délicieux, certes, mais cette espèce demande un peu de préparation en amont. En effet, indépendamment de la façon dont elle sera cuite, la chair du poulpe doit être attendrie !
45 min • Moyen
Délicieuse variation de la bisque de crevettes grises
40 min • Moyen
40 min • Facile