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Mars, 2023
•- Une belle araignée de mer•- Gros sel•- Bouquet garni
Par le chef Richard SWIT, Académie National de Cuisine.
•500 g de filets de merlan Mr.Goodfish avec peau •1 chou vert•Zeste d'orange•Beurre - Crème•Curry,...
Délicieuse variation de la bisque de crevettes grises
•500 gr de Bouquet non décortiquées - Huile d’olive•2 Carottes - 2 Oignons - 1/2...
