Duurzaam koken
Ontdek onze smakelijke en duurzame recepten met vis en zeevruchten.
54 recepten gevonden
Ceviche met garnalen
20 min • Makkelijk
Geroosterde zeebrasemfilets, vinaigrette van zeekraal en rode biet
20 min • Makkelijk
Mousseline van heek met zeekraal, ballottine van gerookte zalm, zeezoutcrème met zeekraal
60 min • Moeilijk
Dit recept werd gepresenteerd op de Internationale Landbouwbeurs 2017 en in een nieuw jasje gestoken door chef-kok Jackie MASSE.
Quiche met ansjovis
40 min • Makkelijk
Zalmhart met brousse en citrusvruchten
30 min • Gemiddeld
Ontdek zalm eens op een andere manier, in combinatie met brousse en citrusvruchten.
Gebakken wijting met groene kool, rauwe ham en citrusvruchten
45 min • Gemiddeld
Door chef-kok Richard SWIT, Nationale Kookacademie.
Parmentier van koningszeebrasem
15 min • Makkelijk