Kulinarinė patarimas: Pusiau iškeptas tunas
10 min • Vidutinis
Psst… „Mr.Goodfish“ konkurso nugalėtojas atskleidžia keletą patarimų, kaip dar geriau paruošti tunus ir ypač tuno žuvį!
Atraskite mūsų skanius ir ekologiškus receptus su jūros gėrybėmis.
Rasta 55 receptų
10 min • Vidutinis
Psst… „Mr.Goodfish“ konkurso nugalėtojas atskleidžia keletą patarimų, kaip dar geriau paruošti tunus ir ypač tuno žuvį!
Lengva
Norėdami padėti jums išnaudoti savo pirkinius virtuvėje, dalijamės su jumis patarimais ir receptais: Aštuonkojis yra gastronominiu požiūriu tikrai įdomi rūšis, kuri tinka daugeliui receptų. Žinoma, jis skanus, tačiau šios rūšies paruošimas reikalauja šiek tiek išankstinio darbo. Iš tiesų, nepriklausomai nuo to, kaip jis bus ruošiamas, aštuonkojo mėsa turi būti suminkšta!
45 min • Sunkus
Šį receptą pateikė Stellio LESTIENNE per 2017 m. Gastronomijos šventę.
180 min • Vidutinis
Kartais receptas atsiranda čia – įspūdingas, savimi pasitikintis, ir jo niekas nekeičia. Kartais tai ilgas kelias: nuo virtos žuvies – tai buvo paprastasis jūrų ešerys, paruoštas „cotriade“ būdu – aš atsidūriau prie žalios žuvies, kuri tapo sardinė… Kuo ji taps rytoj?
25 min • Lengva
30 min • Vidutinis
50 min • Vidutinis
10 min • Lengva
20 min • Lengva