aperitiv
Glavni obrok
Početna
Ceviche od kozica
20 min • Jednostavno
Održivo kuhanje
Otkrijte naše ukusne i održive recepte s morskim plodovima.
Pronađeno 54 recepata
Glavni obrok
Pečena fileta brancina sa vinigretom od salicornije i cikle
20 min • Jednostavno
aperitiv
Glavni obrok
Početna
Glavni obrok
Početna
Mousseline od bakalarja s glasswortom, baron od dimljenog lososa, u stilu ballottine, vrhnje prožeto okusom mora s glasswortom
60 min • Teško
Ovaj je recept predstavljen na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu 2017. i ponovno osmislila kuharica Jackie MASSE.
Glavni obrok
Kiseli sir u slatkom tijestu
40 min • Jednostavno
Glavni obrok
Blanquette od grdobine
40 min • Jednostavno
aperitiv
Početna
Ostrige u želatini s dvije vrste limuna i Timut paprom
30 min • Jednostavno
Recept preuzet iz knjige *From the Sea to the Plate – The English Channel and the North Sea*, autora Régisa-Huberta CLECHA i ilustratora Bruna GHYSA.
Glavni obrok
Chirachi s gilthead seabreamom
40 min • Srednje
aperitiv
Početna
Biskua od plodova mora s aromom kadulje i daškom curryja
45 min • Srednje
Ukusna varijacija sivog biskvita od kozica