Mr.Goodfish je europski program usmjeren na podizanje svijesti javnosti i stručnjaka u industriji o odgovornom konzumiranju morskih plodova. Pokrenule su ga tri vodeća europska akvarija (Acquario di Genova u Italiji, Aquarium Finisterrae u Španjolskoj i Nausicaá – Centre National de la Mer u Francuskoj).
Ove tri organizacije dio su međunarodne udruge: Svjetska mreža oceana.
Podizanje svijesti o ključnoj ulozi oceana u svakodnevnom životu, informiranje šire javnosti o stanju oceana, objašnjavanje složenosti pomorskih pitanja, promicanje održivih politika i poticanje ljudi na preispitivanje svojih potrošačkih navika, i potaknuti želju za usvajanjem odgovornog ponašanja koje koristi morskom okolišu – to su prioriteti Mreže svjetskog oceana od njezina osnutka 2002. godine. Organizacije koje sudjeluju u ovoj mreži – a među njima su obrazovne udruge, akvariji, znanstveni centri, muzeji prirodne povijesti, zoološki vrtovi, medijske organizacije, nevladine organizacije i tako dalje – svake godine dosežu publiku od preko 250 milijuna ljudi diljem svijeta. Uloga koju mogu odigrati u razvoju komunikacijskih strategija usmjerenih na širu javnost značajna je i ima stvaran utjecaj na podizanje javne svijesti o morskim pitanjima, očuvanju oceana i njegovu identitetu. Postoji jedan Svjetski ocean, sama srž života na Zemlji, i svako ljudsko biće snosi odgovornost za njega.
Naše aktivnosti
Za profesionalce
Od 2010. godine organizacija Mr.Goodfish radi na terenu kako bi potaknula stručnjake da se pridruže programu. Pridruživanjem se vlasnici restorana i ribari obvezuju nuditi najmanje dvije vrste na svojim jelovnicima i pet vrsta na svojim štandovima. Veletrgovci, ribari, prerađivači i drugi također se mogu pridružiti programu.
Svi stručnjaci dobivaju komunikacijski paket koji im omogućuje promociju morskih proizvoda koje preporučuje Mr.Goodfish. Pridruživanje programu Mr.Goodfish odgovorna je i dobrovoljna odluka koja doprinosi održivom upravljanju resursima. Na dnevnoj razini Mr.Goodfish podržava stručnjake pružajući obuku osoblja, redovite provjere putem upitnika i anketa, telefonske pozive, biltene i razvoj specifičnih komunikacijskih alata.
Javnosti
Predanost stručnjaka iz industrije omogućuje ponuditi javnosti novi asortiman proizvoda. Bilo da jedu u restoranu ili kupuju u ribarnici, potrošačima se nudi izbor, alternativa. Imaju priliku poduzeti pozitivan korak za budućnost uživajući u morskim plodovima, istovremeno osiguravajući da će oni i sutra biti dostupni.
Rad s mladima
Uz profesionalce, mladi su od pokretanja programa Mr.Goodfish jedna od ključnih ciljanih skupina. Razni akvariji uključeni u program nude edukativne aktivnosti ili u svojim prostorima ili u školama. Glavni kuhari također se mogu uključiti nudeći svojim učenicima sezonske i održive morske plodove.