De pedagogiska scenarierna ”Mr.Goodfish 3.0” introducerar barn i åldrarna 5–7 år, 7–8 år och 9–11 år till ansvarsfull konsumtion av fisk- och skaldjursprodukter genom åldersanpassade aktiviteter: från en grundläggande förståelse av ansvarsfull konsumtion, genom enkla upptäcktsaktiviteter, till att utforska fisk- och skaldjursprodukternas väg från havet till tallriken, inklusive studier av produktionssystem, relaterade yrken och kopplingarna mellan kost, hälsa, miljö och marin biologisk mångfald. Varje scenario innehåller tydliga lärandemål, kopplingar till andra ämnen och kompetenser inom hållbarhet, samt detaljerade steg-för-steg-instruktioner, material och tips för genomförande. Lärare hittar här även ytterligare idéer för att fördjupa ämnena, diskussionsunderlag och förslag på externa gästföreläsare samt konkreta lärandeupplevelser.
Undervisningsmanus för barn i åldern 5–6 år
Detta scenario presenterar de grundläggande principerna inom fisk- och skaldjursbranschen och hjälper yngre elever att redan från tidig ålder utveckla en förståelse för ansvarsfull konsumtion genom enkla, lekfulla aktiviteter samt genom att tillaga och provsmaka fisk- och skaldjursrätter under vuxen övervakning.
