A „Mr.Goodfish3.0” oktatási forgatókönyvek az 5–7, a 7–8 és a 9–11 éves gyermekeket vezetik be a tengeri termékek felelősségteljes fogyasztásába, az életkoruknak megfelelő tevékenységek segítségével: az egyszerű felfedező tevékenységeken keresztül a felelősségteljes fogyasztás alapvető megértésétől kezdve a tengeri termékek útjának feltárásáig, a tengertől a tányérig, a termelési rendszerek, a kapcsolódó szakmák, valamint az étkezés, az egészség, a környezet és a tengeri biodiverzitás közötti összefüggések tanulmányozásán keresztül. Minden forgatókönyv tartalmaz egyértelmű tanulási célokat, más tantárgyakhoz való kapcsolódási pontokat és a fenntarthatósággal kapcsolatos kompetenciákat, valamint részletes, lépésről lépésre felépített utasításokat, segédanyagokat és a foglalkozások lebonyolításához szükséges tippeket. A pedagógusok emellett további ötleteket is találnak a témák elmélyítéséhez, beszélgetési témákat, valamint javaslatokat külső előadók bevonására és konkrét tanulási élményekre vonatkozóan.
Oktatási forgatókönyv 7–8 éves gyermekek számára
Ezek a tevékenységek lehetővé teszik a diákok számára, hogy nyomon kövessék a tengeri termékek útját a tengertől a tányérig, és megismerjék az ehető fajok sokszínűségét, eredetüket, valamint az elkészítésük különböző módjait. A diákok megtanulják felismerni a különböző vízi fajokat, és megismerkednek a tengeri biodiverzitással. Felnőtt felügyelete mellett elkészítik és megkóstolják a tengeri termékeket.
