Ljuska
Uzgojena pacifička kamenica
Crassostrea gigas
—
Ribolovnih zona
Uzgoj
Podrijetlo
—
Minimalna veličina
Opis
Njegova je školjka vrlo nepravilna, izdužena i čvrsta. Sastoji se od dvije neujednačene valve: lijeva (donja) je konkavna i pričvršćena za podlogu, dok je desna (gornja) ravnija i služi kao poklopac. Rubovi školjke su obično valoviti i oštri. Vanjska strana je općenito sivkasta, bjelkasta ili žućkasta, ponekad s ljubičastim ili smeđkastim nijansama. Unutrašnjost je biserno bijela, često s tamnom (ljubičastom ili crnom) pjegom na ljušturi. Vrsta je vrlo brzorastuća. Njezina komercijalna veličina iznosi oko 8 do 10 cm, no može doseći iznimnu veličinu od 30 do 40 cm ako se ne ulovi.
Stanište
To je sjedilački dvoškoljkaš koji živi u intertidijalnoj zoni (predobalje) i infralitoralnoj zoni. Izuzetno je otporan i podnosi velike promjene temperature i slanosti (eurihalin). Posebno preferira vode bogate fitoplanktonom. Pričvršćuje se za svaku čvrstu površinu: stijene, ostatke školjki ili umjetne strukture (vreće i stolovi za uzgoj). Prvenstveno se nalazi od površine do dubine od 5 metara, iako može ići i malo dublje.
Distribucija
Zbog svoje otpornosti, čovjek ga je uveo u akvakulturu u gotovo sva umjerena mora svijeta: u Europi je masovno uveden 1970-ih i od tada je postao dominantna vrsta. U Amerikama se nalazi duž pacifičkih i atlantskih obala (od Kanade do Čilea). U Oceaniji se nalazi u Australiji i na Novom Zelandu.