Aveți vreo rețetă delicioasă pe bază de produse din fructe de mare provenite din pescuitul durabil?
Domnul Goodfish îi invită pe iubitorii de fructe de mare, pe bucătarii amatori și pe pasionații de gastronomie să-și împărtășească rețetele preferate și să contribuie astfel la promovarea unui consum mai responsabil al fructelor de mare.
Fie că este vorba de o rețetă de familie prețioasă, de un preparat tradițional regional sau de o creație culinară originală, contribuția dumneavoastră va arăta cât de delicioase pot fi produsele din pește și fructe de mare provenite din pescuitul durabil.
Prin împărtășirea rețetei dumneavoastră, îi veți ajuta pe ceilalți să descopere speciile recomandate și îi veți încuraja să facă alegeri mai durabile în ceea ce privește alimentația lor.
Pentru a ne trimite rețeta dumneavoastră, nimic nu este mai simplu.
Trebuie doar să completați formularul special, să selectați specia principală de pește sau crustaceu utilizată din lista speciilor eligibile, apoi să indicați ingredientele și etapele de preparare.
Specia selectată va fi asociată cu bazinul maritim corespunzător, în conformitate cu cele mai recente recomandări științifice ale Mr.Goodfish.
În cadrul acestei inițiative, anumite rețete selectate vor putea fi prezentate în rubrica „Gătit durabil” a Mr.Goodfish, atât pe site-ul web, cât și în aplicație, cu mențiunea corespunzătoare.
