Avez-vous une délicieuse recette à base de produits de la mer issus de la pêche durable ?
M. Goodfish invite les amateurs de produits de la mer, les cuisiniers amateurs et les passionnés de gastronomie à partager leurs recettes préférées et ainsi contribuer à promouvoir une consommation plus responsable des produits de la mer.
Qu’il s’agisse d’une recette familiale précieuse, d’un plat régional traditionnel ou d’une création culinaire originale, votre contribution permettra de montrer à quel point les produits de la mer issus de la pêche durable peuvent être délicieux.
En partageant votre recette, vous aiderez les autres à découvrir les espèces recommandées et vous les inciterez à faire des choix plus durables dans leur assiette.
Pour nous envoyer votre recette, rien de plus simple.
Il vous suffit de remplir le formulaire dédié, de sélectionner l’espèce de poisson ou de crustacé principale utilisée parmi la liste des espèces éligibles, puis d’indiquer les ingrédients et les étapes de préparation.
L’espèce sélectionnée sera associée au bassin maritime correspondant, conformément aux dernières recommandations scientifiques de Mr.Goodfish.
Dans le cadre de cette initiative, certaines recettes sélectionnées pourront être mises en avant dans la rubrique « Cuisiner durable » de Mr.Goodfish, sur le site web et l’application, avec la mention appropriée.
