Profesionalus

Kodėl verta prisijungti prie „Mr.Goodfish“ programos?

11 rugpjūčio 2026

„Mr.Goodfish“ programa trumpai 

„Mr.Goodfish“ – tai Europos programa, skirta jūros produktų sektoriaus specialistų sąmoningumui didinti ir jiems padėti pereiti prie tvaresnio vartojimo bei prekybos.  
Ji teikia rekomendacijas dėl žuvų rūšių, atsižvelgiant į išteklių būklę, sezonus, dydį ir akvakultūros rūšių auginimo sąlygas, siekiant išsaugoti jūrų ekosistemas ir kartu skatinti produktų įvairovę. 

  • Įsitraukti į konkrečius tvaraus vystymosi veiksmus 
  • Atsižvelgti į vis didėjančius vartotojų lūkesčius dėl produktų atsekamumo ir poveikio aplinkai 
  • Suteikti jūros produktų asortimentui prasmę 
  • Būti pripažintam kaip aktyvus dalyvis Europos tinkle 
  • Naudoti „Mr.Goodfish“ komunikacijos priemones (logotipą, medžiagą, nuorodas programos medžiagoje) 
  • Pasinaudoti matomumu plačiosios visuomenės ir programos partnerių akyse 
  • Atrasti ir išryškinti dažnai mažiau žinomas, tačiau tvarias rūšis 
  • Pritaikyti pasiūlą atsižvelgiant į rūšių veisimosi sezonus 
  • Prisidėti prie atsakingų žvejų ir gamintojų darbo vertinimo 
  • Prieiga prie atnaujintų rekomenduojamų rūšių sąrašų, kuriuos galima peržiūrėti iš anksto 
  • Techninė ir pedagoginė pagalba, padedanti įtraukti rekomendacijas į savo veiklą 
  • Galimybė keistis patirtimi su aktyviais specialistais, priklausančiais tinklui 
  • Pirkimų, pardavimų, salės ir kt. komandų mokymai 

Prisijungimo sąlygos pritaikytos prie konkrečios verslo srities (restorano savininkas, žuvų pardavėjas, didmenininkas ir pan.) ir skirtos užtikrinti realistišką bei laipsnišką įsipareigojimą. 

Restoranų savininkai įsipareigoja į savo meniu (arba kaip dienos patiekalą) įtraukti bent dvi žuvų rūšis, o žuvų pardavėjai savo prekystaliuose turi siūlyti bent 5 rūšis. Viešojo maitinimo įstaigoms nustatytas įsipareigojimas – viena rūšis per savaitę. Tuo tarpu žuvų didmenininkai įsipareigoja turėti ne mažiau kaip 5 rūšių asortimentą, kad galėtų pasiūlyti pakankamą pasiūlą jūros produktų grandinės tolesniems grandinės dalyviams. 

Narystės mokestis apima:  

  • Profesionalo pagalba, 
  • Prieiga prie rekomendacijų, 
  • Prieiga prie komunikacijos priemonių, 
  • Prisijungimas prie „Mr.Goodfish“ tinklo, 
  • Svetainėje esanti profesinė erdvė, skirta specialistams, 
  • Įmonei skirta puslapis interneto svetainėje ir programėlėje, kurį specialistas gali valdyti tiesiogiai 
  • „Bureau Veritas“ atliekamas metinis auditas. 

Maitinimo paslaugų teikėjams (išskyrus įmonių valgyklas), žuvų pardavėjams ir asociacijoms metinis mokestis yra 50 €. Žuvų didmenininkams, perdirbėjams ir prekybos centrams mokestis nustatomas pagal lentelę, susietą su žuvies prekybos apyvarta. Jei turite klausimų, nedvejodami kreipkitės į mus.  

Pasidalinkite šiuo straipsniu
Taip pat skaitykite
Non classé
Pasidalykite savo receptu, kuriame naudojami jūros gėrybių produktai, pagaminti laikantis tvaraus žvejybos principų

Pasidalykite savo receptu, kuriame naudojami jūros gėrybių produktai, pagaminti laikantis tvaraus žvejybos principų

19 Rgp 2026 Carine Bayeux

Ar turite skanų receptą, paruoštą iš jūros gėrybių, pagautų laikantis tvaraus žvejybos principų? Ponas Goodfish kviečia jūros gėrybių mėgėjus, mėgėjus virėjus ir gastronomijos entuziastus pasidalinti savo mėgstamais receptais ir taip prisidėti prie atsakingesnio jūros gėrybių vartojimo skatinimo.Nesvarbu, ar tai brangus šeimos receptas, tradicinis regioninis patiekalas, ar originalus kulinarinis kūrinys – jūsų indėlis padės parodyti, kokie […]

Mr.Goodfish 3.0
Pagrindinės mūsų internetinio seminaro #EUGreenWeek išvados

Pagrindinės mūsų internetinio seminaro #EUGreenWeek išvados

11 Rgp 2026

Ar vis dar galima valgyti jūros gėrybes? Europos „Žaliosios savaitės“ internetinis seminaras nurodo kelią į atsakingesnius pasirinkimus 2025 m. birželio 18 d., vykstant ES „Žaliosios savaitės“ renginiams ir minint Pasaulinę tvarios gastronomijos dieną, Europos Sąjungos finansuojami projektai „Mr.Goodfish 3.0“ ir „VeriFish“ kartu surengė internetinį seminarą tema: „Ar vis dar galima valgyti jūros produktus? Atsakingas jūros, […]

Mr.Goodfish 3.0
Pagrindinės išvados iš mūsų virtualaus paralelinio renginio „UNOC3“

Pagrindinės išvados iš mūsų virtualaus paralelinio renginio „UNOC3“

11 Rgp 2026

2025 m. birželio 12 d., vykstant Jungtinių Tautų vandenynų dešimtmečio konferencijai, vyko virtualus lygiagretus renginys „Ar vis dar galime valgyti jūros gėrybes? Atsakingas jūros produktų ir akvakultūros produktų vartojimas bei gamyba siekiant apsaugoti jūrų biologinę įvairovę“ subūrė ekspertus, novatorius ir suinteresuotas šalis iš visos jūros produktų vertės grandinės. Renginį bendrai organizavo du „Horizontas Europa“ finansuojami […]