Имате ли вкусна рецепта с морски дарове от устойчиво рибарство?
Г-н Гудфиш кани любителите на морски дарове, любителите-готвачи и ценителите на хубавата храна да споделят любимите си рецепти и по този начин да допринесат за насърчаването на по-отговорна консумация на морски дарове.
Независимо дали става дума за ценна семейна рецепта, традиционно регионално ястие или оригинална кулинарна творение – вашият принос ще покаже колко вкусни могат да бъдат морските дарове от устойчив риболов.
Като споделите рецептата си, помагате на другите да се запознаят с препоръчваните видове риба и ги насърчавате да се хранят по-устойчиво.
Няма нищо по-лесно от това да ни изпратите вашата рецепта.
Просто попълнете съответния формуляр, изберете основния вид риба или ракообразно, който сте използвали, от списъка с допустимите видове и след това посочете съставките и стъпките за приготвяне.
Избраният вид се класифицира в съответния морски район съгласно най-новите научни препоръки на Mr.Goodfish.
В рамките на тази инициатива избрани рецепти могат да бъдат представени в рубриката „Устойчиво готвене“ на Mr.Goodfish на уебсайта и в приложението, като бъдат съответно обозначени.
