„Mr.Goodfish“ programa trumpai
„Mr.Goodfish“ – tai Europos programa, skirta jūros produktų sektoriaus specialistų sąmoningumui didinti ir jiems padėti pereiti prie tvaresnio vartojimo bei prekybos.
Ji teikia rekomendacijas dėl žuvų rūšių, atsižvelgiant į išteklių būklę, sezonus, dydį ir akvakultūros rūšių auginimo sąlygas, siekiant išsaugoti jūrų ekosistemas ir kartu skatinti produktų įvairovę.
Nauda specialistui
- Įsitraukti į konkrečius tvaraus vystymosi veiksmus
- Atsižvelgti į vis didėjančius vartotojų lūkesčius dėl produktų atsekamumo ir poveikio aplinkai
- Suteikti jūros produktų asortimentui prasmę
- Būti pripažintam kaip aktyvus dalyvis Europos tinkle
- Naudoti „Mr.Goodfish“ komunikacijos priemones (logotipą, medžiagą, nuorodas programos medžiagoje)
- Pasinaudoti matomumu plačiosios visuomenės ir programos partnerių akyse
- Atrasti ir išryškinti dažnai mažiau žinomas, tačiau tvarias rūšis
- Pritaikyti pasiūlą atsižvelgiant į rūšių veisimosi sezonus
- Prisidėti prie atsakingų žvejų ir gamintojų darbo vertinimo
- Prieiga prie atnaujintų rekomenduojamų rūšių sąrašų, kuriuos galima peržiūrėti iš anksto
- Techninė ir pedagoginė pagalba, padedanti įtraukti rekomendacijas į savo veiklą
- Galimybė keistis patirtimi su aktyviais specialistais, priklausančiais tinklui
- Pirkimų, pardavimų, salės ir kt. komandų mokymai
„Mr.Goodfish“ programos dalyvavimo sąlygos
Prisijungimo sąlygos pritaikytos prie konkrečios verslo srities (restorano savininkas, žuvų pardavėjas, didmenininkas ir pan.) ir skirtos užtikrinti realistišką bei laipsnišką įsipareigojimą.
Restoranų savininkai įsipareigoja į savo meniu (arba kaip dienos patiekalą) įtraukti bent dvi žuvų rūšis, o žuvų pardavėjai savo prekystaliuose turi siūlyti bent 5 rūšis. Viešojo maitinimo įstaigoms nustatytas įsipareigojimas – viena rūšis per savaitę. Tuo tarpu žuvų didmenininkai įsipareigoja turėti ne mažiau kaip 5 rūšių asortimentą, kad galėtų pasiūlyti pakankamą pasiūlą jūros produktų grandinės tolesniems grandinės dalyviams.
Metinis narystės mokestis
Narystės mokestis apima:
- Profesionalo pagalba,
- Prieiga prie rekomendacijų,
- Prieiga prie komunikacijos priemonių,
- Prisijungimas prie „Mr.Goodfish“ tinklo,
- Svetainėje esanti profesinė erdvė, skirta specialistams,
- Įmonei skirta puslapis interneto svetainėje ir programėlėje, kurį specialistas gali valdyti tiesiogiai
- „Bureau Veritas“ atliekamas metinis auditas.
Maitinimo paslaugų teikėjams (išskyrus įmonių valgyklas), žuvų pardavėjams ir asociacijoms metinis mokestis yra 50 €. Žuvų didmenininkams, perdirbėjams ir prekybos centrams mokestis nustatomas pagal lentelę, susietą su žuvies prekybos apyvarta. Jei turite klausimų, nedvejodami kreipkitės į mus.