Programma „Mr.Goodfish“ īsumā
„Mr.Goodfish“ ir Eiropas programma, kuras mērķis ir veicināt izpratni un sniegt atbalstu jūras produktu nozares profesionāļiem, lai panāktu ilgtspējīgāku patēriņu un tirdzniecību.
Tā sniedz ieteikumus par zivju sugām, pamatojoties uz resursu stāvokli, sezonām, izmēru un audzēšanas apstākļiem akvakultūras sugām, lai saglabātu jūras ekosistēmas, vienlaikus veicinot produktu daudzveidību.
Ieguvumi profesionāļiem
- Iesaistīties konkrētā ilgtspējīgas attīstības procesā
- Atbilst patērētāju pieaugošajām prasībām attiecībā uz izsekojamību un ietekmi uz vidi
- Piešķirt jēgu savam jūras produktu piedāvājumam
- Tikt atzītiem par aktīvu dalībnieku Eiropas tīklā
- Izmantot „Mr.Goodfish“ komunikācijas līdzekļus (logotips, reklāmas materiāli, norādes uz programmas reklāmas materiāliem)
- Iegūt atpazīstamību plašākās sabiedrības un programmas partneru vidū
- Atklāt un izcelt bieži vien mazāk pazīstamas, bet ilgtspējīgas sugas
- Pielāgot piedāvājumu atbilstoši sugu vairošanās sezonām
- Piedalīties atbildīgu zvejnieku un ražotāju darba novērtēšanā
- Piekļuve atjauninātajiem ieteicamo sugu sarakstiem pirmizrādē
- Tehniskais un pedagoģiskais atbalsts, lai ieteikumus iekļautu savā darbībā
- Iespēja apmainīties ar pieredzi iesaistītu profesionāļu tīklā
- Iepirkumu, pārdošanas, zāles personāla u. c. komandu apmācība
Mr.Goodfish programmas dalības nosacījumi
Pievienošanās nosacījumi ir pielāgoti konkrētajam uzņēmuma veidam (restorāna īpašnieks, zivju tirgotājs, vairumtirgotājs utt.) un to mērķis ir nodrošināt reālistisku un pakāpenisku saistību uzņemšanos.
Restorānu īpašnieki apņemas iekļaut savā ēdienkartē (vai kā dienas ēdienu) vismaz divas zivju sugas, savukārt zivju tirgotājiem savā stendā jāpiedāvā vismaz 5 sugas. Ēdināšanas iestādēm ir jāpiedāvā viena suga nedēļā. Savukārt zivju vairumtirgotāji apņemas nodrošināt vismaz piecu sugu piedāvājumu, lai nodrošinātu pietiekamu piedāvājumu jūras produktu nozares tālākajiem profesionāļiem.
Gada dalības maksa
Dalības maksa sedz:
- Profesionāļa atbalsts,
- Piekļuve ieteikumiem,
- Piekļuve saziņas līdzekļiem,
- Integrācija Mr.Goodfish tīklā,
- Tīmekļa vietnē speciālistiem paredzētā profesionālā sadaļa,
- Uzņēmumam veltīta lapa tīmekļa vietnē un lietotnē, kuru uzņēmējs var pārvaldīt tieši pats
- Bureau Veritas veiktā ikgadējā revīzija.
Pārtikas pakalpojumu nozares profesionāļiem (izņemot uzņēmumu ēdnīcas), zivju tirgotājiem un biedrībām gada maksa ir 50 eiro. Zivju vairumtirgotājiem, pārstrādātājiem un lielveikaliem maksa tiek aprēķināta saskaņā ar tabulu, kas balstās uz apgrozījumu zivju nozarē. Nevilcinieties sazināties ar mums, lai saņemtu sīkāku informāciju.
