Dorade grise

Spondyliosoma cantharus
Origine : Sauvage
Façade maritime : Bretagne/Atlantique
Zone de pêche : (VIIe) Manche Ouest - (VIIf) Canal de Bristol - (VIIg) Mer Celtique septentrionale - (VIIh) Mer Celtique méridionale - (VIII) Golfe de Gascogne
Taille minimale recommandée : 35 cm

Espèce ne faisant pas l’objet d’une évaluation scientifique.
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Description : La dorade grise est aussi appelée le griset. Ce poisson mesure en moyenne entre 15 à 40 cm mais peut atteindre 50 cm.

Habitat : Elle fréquente les eaux de l’Atlantique Est, depuis la Norvège ainsi que le nord de l'Ecosse jusqu’en Angola, en Afrique. Elle fréquente aussi les mers Méditerranée et Noire. La dorade grise vit près de la côte, jusqu’à 100 m de profondeur.

Alimentation : Omnivore, la dorade grise s'adapte aux disponibilités du milieu. Elle se nourrit surtout d'invertébrés (hydraires, polychètes, ophiures), de crustacés (petits crabes genre mysidacés), de poissons (lançons, anchois) et leurs œufs, et de végétaux (algues, zoostères).

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