Professionnels engagés

Découvrez les restaurants, chefs, poissonniers et producteurs qui s'engagent pour une pêche durable.

Grossiste
METRO FRANCE

METRO FRANCE

100 établissements

METRO France est un grossiste dédié aux professionnels de la restauration, proposant une large gamme de produits alimentaires, frais et de la mer, ainsi que du matériel et des équipements. Présent partout en France grâce à son réseau de halles, METRO accompagne les restaurateurs au quotidien avec des solutions d’approvisionnement, de livraison et de services pensés pour leurs besoins.

Supermarché
AUCHAN FRANCE

AUCHAN FRANCE

279 établissements

Auchan est une enseigne majeure de la grande distribution, proposant une offre large et accessible de produits alimentaires et du quotidien, en magasin, en drive ou en livraison. À travers ses filières responsables et ses engagements RSE, Auchan agit pour une alimentation de qualité, plus durable et mieux informée pour les consommateurs.

Traiteur
RC Evènements

RC Evènements

Basse Goulaine, Pays-de-la-Loire, France

Basé en région nantaise, RC Évènements est un traiteur événementiel à taille humaine, spécialisé dans la création de prestations sur mesure pour les particuliers et les professionnels: mariages, séminaires, cocktails d’entreprise ou réceptions privées. Portée par le chef Jonathan Blanchard et son équipe passionnée et créative, l’entreprise imagine des expériences culinaires uniques alliant gourmandise, convivialité et raffinement.

Restaurateur
Le Valois

Le Valois

Paris, Île-de-France, France

Situé au cœur du 9ᵉ arrondissement de Paris, à proximité de l’Opéra, le restaurant Le Valois vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour un déjeuner d’affaires, un dîner entre amis ou un moment gourmand en toute simplicité. Le Valois met à l’honneur une cuisine française traditionnelle et de saison, élaborée à partir de produits frais rigoureusement sélectionnés. Soucieux de la qualité et de la durabilité, le restaurant est engagé dans une démarche responsable, notamment à travers le programme Mr.Goodfish, garantissant la valorisation d’espèces de poissons respectueuses des ressources marines.

Restaurateur
Bocal

Bocal

Lille, Hauts de France, France

Bocal est une adresse incontournable du Vieux-Lille spécialisée dans la street food de la mer. Le restaurant propose des fish & chips maison, burgers de poisson et croquettes de crevettes préparés avec des produits frais et locaux. Son ambiance chaleureuse et contemporaine en fait un lieu idéal pour un déjeuner entre amis ou un dîner décontracté.

Restaurateur
La Grande Marée

La Grande Marée

Zuydcoote, Hauts de France, France

Face à la mer et aux dunes de Zuydcoote, La Grande Marée propose une expérience gastronomique sensible et vivante, portée par les saisons et les recommandations Mr.Goodfish. L’intérieur du restaurant est entièrement consacré à l’expérience gastronomique, tandis qu’à la belle saison, la terrasse accueille bar, fruits de mer et grignotages face aux dunes.

Restaurateur
La Petite Marée

La Petite Marée

Dunkerque, Hauts de France, France

Le restaurant La Petite Marée, situé à Dunkerque, propose une cuisine de la mer authentique mettant en valeur poissons frais et fruits de mer de saison dans une ambiance conviviale, le restaurant offre une expérience gourmande et engagée. L’établissement privilégie des espèces de saison Mr.Goodfish issues d’une pêche responsable. La carte évolue ainsi au fil des périodes pour garantir qualité et respect des ressources marines.

Restaurateur
Bazilic

Bazilic

Boulogne-sur-Mer, Hauts de France, France

Le restaurant Bazilic, situé à Boulogne-sur-Mer, est une brasserie chic qui propose une cuisine authentique et savoureuse. Le chef y met à l’honneur des produits frais et de saison pour offrir des plats à la fois simples, généreux et raffinés. Dans un cadre chaleureux, Bazilic invite à un moment convivial où qualité rime avec simplicité.

Restaurateur
Au vol au vent

Au vol au vent

Marck, Hauts de France, France

Au Vol Au Vent est un restaurant situé à Marck, apprécié pour son ambiance conviviale et sa cuisine généreuse. Idéal pour un repas en famille, entre amis ou lors d’une pause gourmande, le restaurant offre un cadre chaleureux et accueillant où chaque client peut profiter d’un moment agréable autour d’une cuisine savoureuse et généreuse avec des espèces de saison Mr.Goodfish.