Poisson
Mulet cabot
Mugil cephalus
Hors saison
—
Zones de pêche
Sauvage
Origine
33 cm
Taille minimale
Description
Son corps est robuste, cylindrique et de forme allongée. SLa tête est large et aplatie sur le dessus, sa bouche, petite et terminale. Présence d'une paupière adipeuse (tissu transparent) bien développée couvrant la majeure partie de l'œil. Le dos est gris-olive ou bleuté, les flancs sont argentés avec des lignes longitudinales sombres (généralement 6 à 7 stries). Le ventre est blanc argenté, avec deux nageoires dorsales bien séparées, la première avec 4 épines dures. Ses nageoires pectorales sont courtes.
Habitat
Espèce euryhaline, c'est-à-dire qu'elle supporte de grandes variations de salinité. On le trouve en milieu marin, en eaux saumâtres (estuaires, lagunes) et il remonte fréquemment dans les eaux douces (fleuves et rivières). On le trouve généralement entre 0 et 10 mètres, mais il peut descendre jusqu'à 120 mètres. C'est une espèce grégaire qui forme souvent de grands bancs. Le mulet cabot est célèbre pour ses sauts hors de l'eau. Il se nourrit principalement d'algues microscopiques, de détritus organiques et de petits organismes benthiques qu'il filtre dans le sable ou la vase.
Distribution
Le mulet cabot a une distribution circumglobale (partout dans le monde) dans les eaux tempérées, subtropicales et tropicales. en Atlantique : Du golfe de Gascogne jusqu'en Afrique du Sud, et de la Nouvelle-Écosse (Canada) jusqu'au Brésil. En Méditerranée et Mer Noire : Très commun dans tout le bassin. dans le Pacifique : de la mer d'Okhotsk et du Japon jusqu'en Australie ; des États-Unis jusqu'au Chili. Dans l'Océan Indien : présent de la Mer Rouge jusqu'à l'Afrique du Sud.