Pamatēdiens
Jūras velsieši
Šo recepti izstrādāja Ile Jeanty profesionālās vidusskolas skolēni Dünkirkā, piedaloties pasākumā „Jūras nedēļas 2019”, ko organizēja CPIE Flandres-Maritimes.
15 min
Sagatavošana
10 min
Ēdienu gatavošana
25 min
Kopā
Viegls
Līmenis
4
Cilvēki
Sastāvdaļas
- 600 g čedara siera
- 4 plekstes filejas
- 4 ēdamkarotes sinepju
- 15 cl ziemeļu dzintara alus
- 4–6 šķēles maizes
- Pipari
Sagatavošana
1
Noņemiet plieku filejas. Iesildiet cepeškrāsni, iestatot režīmu „Grill”.
2
Katlā ielieciet sinepes, čederu un pusi dzintara alus, lai tie izkūst.
3
Iemērc maizes šķēles atlikušajā alū, pēc tam ieliec tās mazos cepšanas trauciņos. Tad uzliec plieku filejas, pēc tam izkausētu čederu un apkaisi ar pipariem. Cep 5 minūtes, līdz izveidojas zeltaini brūna krāsniņa, un ēdiens ir gatavs!