Alge
Vanlig fjærehinne
Porphyra umbilicalis
(VIIIa) Biskayabukta - Nord, (VIIIb) Biscayabukta - Sentral
Fiskeområder
Vill
Opprinnelse
25 cm
Minstemål
Beskrivelse
Det er en rødbrun til purpurfarget tang, hvis thallus (tangens kropp) danner et svært tynt og delikat blad, som ofte sammenlignes med et silkepapirark. Den har den unike egenskapen at den består av bare ett lag med celler (monostromatisk), noe som gir den dette gjennomsiktige og skjøre utseendet. Den er ofte skiveformet eller flikete, festet til steinen med en liten sentral klør (derav navnet umbilicalis, som minner om en navle). Den kan bli omtrent 20 til 25 cm lang. Den skifter farge fra mørk lilla til svart når den tørker på steinene ved lavvann, men blir igjen myk og gjennomsiktig ved kontakt med vann. Den er verdenskjent under det japanske navnet Nori, brukt til sushi. I Wales er den hovedingrediensen i det tradisjonelle laverbread. Den er ekstremt rik på proteiner (opptil 47 %), vitaminer (A, B12, C) og mineraler.
Leveområde
Nori lever i tidevannssonen (området som påvirkes av tidevannet), hovedsakelig i den midtre delen av kystsonen. Den fester seg til harde underlag som bølgeslitte steiner, moloer eller noen ganger på skjell fra bløtdyr (tangmuslinger, blåskjell). Det er en ekstremt motstandsdyktig art som tåler lange perioder med tørrlegging og uttørking (den kan miste opptil 70 % av fuktigheten og overleve).
Utbredelse
Svært vanlig langs de europeiske kystene, fra Norge til Portugal, inkludert De britiske øyer og Frankrike (spesielt Bretagne). Den finnes også i enkelte områder i Middelhavet og på den sørlige halvkule, selv om den største artsmangfoldigheten av slekten Porphyra finnes i tempererte, kalde og boreale farvann.