Ġewż tal-baħar

Alka ħamra umbilikata

Porphyra umbilicalis

Alka ħamra umbilikata
(VIIIa) Golfe de Gascogne - Nord, (VIIIb) Golfe de Gascogne - Central
Żona tas-sajd
Selvaġġ
Oriġini
25 cm
Daqs minimu

Deskrizzjoni

Hija alga tal-baħar ħamra-bruna sa purpurea, li t-thallus tagħha (il-ġisem tal-alga) jifforma folja rqiqa ħafna u delikata, spiss mqabbla ma' folja ta' karta tal-tessut. Għandha l-karatteristika unika li tikkonsisti f'saff wieħed biss ta' ċelloli (monostratiku), li tagħtiha dehra trasluċida u fraġli. Spiss ikun f'forma ta' diska jew lobat, imwaħħal mal-blat b'ċappetta żgħira ċentrali (minn hawn l-isem 'umbilicalis', li jfakkar fin-navel). Tista' tikber sa madwar 20 sa 25 cm fit-tul. Tinbidel minn kulur vjola skur għal iswed hekk kif tinxef fuq il-blat meta jkun hemm marea baxxa, iżda terġa' ssir flessibbli u trasluċida meta tmiss mal-ilma. Hija magħrufa madwar id-dinja bl-isem Ġappuniż tagħha, nori, u tintuża fis-sushi. Fil-Wales, huwa l-ingredjent ewlieni fid-dixx tradizzjonali magħruf bħala laverbread. Huwa estremament rikk fil-proteini (sa 47 fil-mija), vitamini (A, B12, C) u minerali.
Ħabitat
Nori jgħix fil-żona intertidali (l-inħawi affettwati mit-tidijiet), prinċipalment fin-nofs ta' din iż-żona. Jaderta ruħu ma' substrati iebsa bħal ġebel li jkissru mill-mewġ, ġettijiet, jew kultant mal-qoxor tal-molluski (limpets, mitbuna)Hija speċi estremament reżistenti li tista' tissapporta perjodi twal ta' emerżjoni u desikazzjoni (tista' titlef sa 70 fil-mija tal-kontenut tal-umdità tagħha u għadha tgħix).
Distribuzzjoni
Komuni ħafna tul il-kosti Ewropej, minn Norveġja sa Portugall, inklużi l-Gżejjer Brittaniċi u Franza (speċjalment Bretanja). Jinstab ukoll f'ċerti żoni tal-Mediterran u fl-Emisfera t'Isfel, għalkemm l-akbar diversità ta' speċi fil-ġeneru Porphyra tinsab fl-ilmijiet temperati kesħin u boreali.

Pożizzjoni trofika