Merlu à la choucroute
Merlu à la choucroute
Ingrédients
•800 g de choucroute - 8 petites pommes de terre (charlotte)•2 carottes (pour décorer) -...
Espèce non soumise à la réglementation ne faisant pas l'objet de pression de pêche en Manche.
•800 g de choucroute - 8 petites pommes de terre (charlotte)•2 carottes (pour décorer) -...
•8 filets de cardine•100 g de salicorne en bocal •100 g de betteraves rouges cuites...
•4 artichauts (1 par pers.) - 2 dl de crème•15-20 g de beurre - 10...