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Décembre, 2022

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Nos recettes de saison !

Gilthead seabream shepherd’s pie

Gilthead seabream shepherd’s pie

Ingredients

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Blanquette de lotte

Blanquette de lotte

Ingredients

•500 gr de morceaux de lotte - 150 gr de champignons •1 oignon - 1...

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Huîtres en gelée aux deux citrons et poivre Timut

Huîtres en gelée aux deux citrons et poivre Timut

Recette issue du livre « De la mer à l'assiette – Manche et Mer du Nord" écrit par Régis-Hubert CLECH et illustré...

Ingredients

•24 huitres N°3•2 citrons verts•2 citrons jaunes•Gelée à froid ou agar-agar •Poivre Timut

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