Rak
Hlap
Homarus gammarus
(GSA7) Lionski zaljev, (GSA8) Korzika, (IV) Sjeverno more, (VIIe) Zapadni La Manche, (VIIIa) Biskajski zaljev – sjever
Ribolovnih zona
Divlji
Podrijetlo
9,7 cm - 11 cm
Minimalna veličina
Opis
9,7 cm u sjeveroistočnom Atlantskom oceanu i 11 cm u Sredozemlju (duljina cefalotoraksa).
To je veliki desetonožni rak s debelom, krutom klijetkom. Ima dva para antena (jedan dugi i jedan kratki) i pet pari nogu. Njegova najupečatljivija značajka je par masivnih, asimetričnih kandži: kandža za zdrobavanje (šira i nazubljena) za lomljenje školjki i kandža za rezanje (tanja i oštrija) za usitnjavanje mesa. Dok je živ, pokazuje veličanstvenu tamnoplavu, noćno plavu ili ljubičastu boju, s blijedijim (žućkastim ili bijelim) mrljama na donjoj strani i zglobovima. Crveni tek nakon kuhanja. Prosječna mu je veličina od 25 do 50 cm, no može doseći maksimalnu duljinu od 60 cm i težinu veću od 5–6 kg. Neki vrlo stari primjerci mogu biti još veći.
To je veliki desetonožni rak s debelom, krutom klijetkom. Ima dva para antena (jedan dugi i jedan kratki) i pet pari nogu. Njegova najupečatljivija značajka je par masivnih, asimetričnih kandži: kandža za zdrobavanje (šira i nazubljena) za lomljenje školjki i kandža za rezanje (tanja i oštrija) za usitnjavanje mesa. Dok je živ, pokazuje veličanstvenu tamnoplavu, noćno plavu ili ljubičastu boju, s blijedijim (žućkastim ili bijelim) mrljama na donjoj strani i zglobovima. Crveni tek nakon kuhanja. Prosječna mu je veličina od 25 do 50 cm, no može doseći maksimalnu duljinu od 60 cm i težinu veću od 5–6 kg. Neki vrlo stari primjerci mogu biti još veći.
Stanište
To je bentička, samotna životinja koja živi na kontinentalnom šelfu. Preferira stjenovita morska dna, rasjede, pukotine i šljunčana nanose gdje se može sakriti tijekom dana. Rjeđe se nalazi na grubim pješčanim morskim dnom ako ondje može iskopati jazbinu. Nalazi se od plimne zone (donjeg predobalja) do dubine od oko 150 metara, iako je najčešći između 0 i 50 metara. Jastog je noćna životinja. Danju ostaje skriven u svom skloništu (svojoj jazbini) i izlazi noću u lov na mekušce, ostale rakove, crve ili ribu.
Distribucija
Vrlo je čest u Engleskom kanalu, Sjevernom moru, Irskom moru i Biskajskom zaljevu. Također se nalazi u većem dijelu Sredozemnog mora (iako je rjeđi u istočnom bazenu) i u Crnom moru. Njegov areal proteže se od sjeverne Norveške (i, rjeđe, Islanda) pa sve do Maroka i Azora.