Äyriäinen
Hummeri
Homarus gammarus
(GSA7) Lioninlahti, (GSA8) Korsika, (IV) Pohjanmeri, (VIIe) Läntinen Kanaali, (VIIIa) Biskajanlahti – pohjoinen
Kalastusalueet
Luonnonvarainen
Alkuperä
9,7 cm - 11 cm
Minimikoko
Kuvaus
9,7 cm Koillis-Atlantilla ja 11 cm Välimerellä (pää-rintakehän pituus).
Se on suuri kymmenjalkainen äyriäinen, jolla on paksu ja jäykkä kuori. Sillä on kaksi paria tuntosarvia (yksi pitkä ja yksi lyhyt) sekä viisi paria jalkoja. Sen silmiinpistävin piirre on pari massiivisia ja epäsymmetrisiä saksia: murskaussakset (leveämmät ja hammastetut) kuorien murskaamiseen ja leikkaussakset (ohuemmat ja terävät) lihan silppuamiseen. Elävänä sen väri on upea tummansininen, yösininen tai violetti, ja vatsassa sekä nivelissä on vaaleampia (kellertäviä tai valkoisia) täpliä. Se muuttuu punaiseksi vasta kypsennettäessä. Sen keskimääräinen koko on 25–50 cm, mutta se voi saavuttaa jopa 60 cm:n pituuden ja painon, joka ylittää 5–6 kg. Jotkut hyvin vanhat yksilöt voivat olla vieläkin suurempia.
Se on suuri kymmenjalkainen äyriäinen, jolla on paksu ja jäykkä kuori. Sillä on kaksi paria tuntosarvia (yksi pitkä ja yksi lyhyt) sekä viisi paria jalkoja. Sen silmiinpistävin piirre on pari massiivisia ja epäsymmetrisiä saksia: murskaussakset (leveämmät ja hammastetut) kuorien murskaamiseen ja leikkaussakset (ohuemmat ja terävät) lihan silppuamiseen. Elävänä sen väri on upea tummansininen, yösininen tai violetti, ja vatsassa sekä nivelissä on vaaleampia (kellertäviä tai valkoisia) täpliä. Se muuttuu punaiseksi vasta kypsennettäessä. Sen keskimääräinen koko on 25–50 cm, mutta se voi saavuttaa jopa 60 cm:n pituuden ja painon, joka ylittää 5–6 kg. Jotkut hyvin vanhat yksilöt voivat olla vieläkin suurempia.
Habitat
Se on pohjaeläin ja yksinäinen laji, joka elää mannerjalustalla. Se suosii kivisiä pohjia, murtumia, onteloita ja kivikasoja, joihin se voi piiloutua päivällä. Sitä esiintyy harvemmin karkealla hiekkapohjalla, jos se pystyy kaivamaan sinne pesän. Sitä tavataan vuoroveden vaihtelualueelta (rannikon alaosa) noin 150 metrin syvyyteen asti, vaikka se on yleisintä 0–50 metrin syvyydessä. Hummeri on yöeläin. Se pysyy piilossa pesässään päivällä ja tulee esiin yöllä metsästämään nilviäisiä, muita äyriäisiä, matoja tai kaloja.
Jakelu
Sitä esiintyy runsaasti Englannin kanaalissa, Pohjanmerellä, Irlanninmerellä ja Biskajanlahdella. Sitä esiintyy myös lähes koko Välimerellä (harvemmin itäisellä alueella) ja Mustallamerellä. Sen levinneisyysalue ulottuu Pohjois-Norjasta (ja harvemmin Islannista) etelään Marokkoon ja Azoreille.