Aperitiff Inngang Rett

Hvordan tilbereder man sjøedderkopp?

Hvordan tilbereder man sjøedderkopp?
30 min
Tilberedning
20 min
Koking
50 min
Totalt
Enkelt
Nivå
1
Personer

Ingredienser

  • En vakker sjøedderkopp
  • Grovt salt
  • Krydderbunt

Tilberedning: 10 min – Steketid: maks. 25 min

1
Det går ganske raskt og enkelt å tilberede en sjøedderkopp. Alt du trenger å gjøre er å skylle sjøedderkoppen under vann og børste den for å fjerne all smuss.
2
Kok opp vannet i en trykkoker. Tilsett litt grovt salt. La det koke opp. Tilsett en krydderbunt.
3
Legg edderkoppen, med beina brettet inn, i kokende vann og la den koke i omtrent 20 minutter (uten lokk).
4
Når maten er ferdig, tar du trykkokeren av varmen og lar den avkjøles i noen minutter.
5
Fjern spindelen og nyt måltidet.