Aperitif
Danie
Wejście
Jak ugotować pająka morskiego?
30 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
50 min
Całkowity
Łatwe
Poziom
1
Ludzie
Składniki
- Piękny pająk morski
- Gruboziarnista sól
- Wiązanka przypraw
Przygotowanie: 10 min – Pieczenie: maksymalnie 25 min
1
Przygotowanie pająka morskiego jest dość szybkie i proste. Wystarczy: opłukać pająka pod bieżącą wodą i wyszczotkować go, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
2
Zagotuj wodę w szybkowarze. Dodaj odrobinę gruboziarnistej soli. Doprowadź całość do wrzenia. Dodaj bukiet ziół.
3
Wrzuć pająka z podkurczonymi odnóżami do wrzącej wody i gotuj przez około 20 minut (bez przykrycia).
4
Po zakończeniu gotowania zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia.
5
Wyjmij pajęczynę i delektuj się smakiem.