Aperitīvs
Pamatēdiens
Uzkoda
Kā pagatavot jūras zirnekli?
30 min
Sagatavošana
20 min
Ēdienu gatavošana
50 min
Kopā
Viegls
Līmenis
1
Cilvēki
Sastāvdaļas
- Skaists jūras zirneklis
- Lielie sāls graudiņi
- Garšvielu maisījums
Sagatavošana: 10 minūtes – Cepšana: ne vairāk kā 25 minūtes
1
Jūras zirnekļa pagatavošana ir diezgan ātra un vienkārša. Vienkārši: jānomazgā jūras zirneklis zem ūdens un jānotīra ar suku, lai noņemtu visus netīrumus.
2
Uzvāriet ūdeni ātrvārīšanas katlā. Pievienojiet nedaudz rupja sāls. Uzvāriet līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet garšaugu saišķi.
3
Iemērciet zirnekli ar salocītām kājām verdošā ūdenī un vāriet apmēram 20 minūtes (bez vāka).
4
Kad ēdiens ir gatavs, noņemiet ātrvārīšanas katlu no uguns un ļaujiet tam atdzist dažas minūtes.
5
Izņemiet zirnekli un baudiet.