Poisson Riba

Atlantski losos

Salmo salar

Atlantski losos
Izvan sezone
—
Ribolovnih zona
Uzgoj
Podrijetlo
—
Minimalna veličina
Pogledajte proizvođače

Opis

Njezino tijelo je izduženo i spljošteno, s ovalnim poprečnim presjekom. U moru: leđa su joj plavo-zelena, bokovi srebrni, a trbuh bijel. Ima nekoliko crnih mrlja, uglavnom iznad bočne linije. Tijekom razmnožavanja gubi srebrnkast sjaj i poprima mat smeđu ili žućkastu boju. Mužjaci mogu imati crvene točkice ili velike crne mrlje. Koža postaje debela i kožnata. Tijekom sezone mrijesta mužjaci razvijaju izduženu, zakrivljenu donju čeljust (poznatu kao 'kype'). Maksimalna duljina može doseći 150 cm, a objavljena rekordna težina iznosi 46,8 kg. Uobičajena duljina iznosi oko 38 cm (mladunče/srednja faza). Ima masnu peraju, što je karakteristično za lososovce. Kod mladunčadi je repna peraja raščlanjena. Mladunci u slatkoj vodi hrane se vodenim kukcima, mekušcima i rakovima. U moru odrasle jedinke love lignje, kozice i druge ribe.
Stanište
Amfihalina i anadroma vrsta (dio života provodi na moru, a pliva uz rijeke radi mrijesta). Nalazi se u morskim, slatkovodnim i brackovitim okruženjima. Na dubinama od 0 do 210 metara u moru (obično između 10 i 23 metra). Preferira umjerene i hladne vode (2 °C do 9 °C). U rijekama nastanjuje područja s jakim strujama, duboke lokve i šljunčana dna. Zahtijeva vode bogate kisikom.
Distribucija
Umjerene i arktičke regije Sjeverne hemisfere. Od sjevernog Quebeca (Kanada) do Connecticuta i New Yorka (SAD). Od bazena Bijelog i Barentsovog mora do Baltičkog i Sjevernog mora, uključujući Island i europske obale.

Trofički položaj

Preporučeni recepti