Атлантическа сьомга

Тялото му е вретеновидно и издължено, с овално напречно сечение. В морето: гърбът е синьо-зелен, страните са сребристи, а коремът е бял. Налице са няколко черни петна, предимно над страничната линия. По време на размножителния период той губи сребристия си блясък и придобива матово кафяво или жълтеникаво оцветяване. Мъжките екземпляри могат да имат червени петна или широки черни петна. Кожата става дебела и твърда. По време на размножителния сезон мъжките развиват удължена и извита като кука долна челюст (наричана „кип“). Максималната дължина може да достигне 150 см, като публикуваният рекорд по тегло е 46,8 кг. Обичайната дължина е около 38 см (ювенилен/среден стадий). Налице е мастна перка, характерна за саламоновите. Опашната перка при младите екземпляри е раздвоена. Младите екземпляри в сладките води се хранят с водни насекоми, мекотели и ракообразни. В морето възрастните екземпляри ловуват калмари, скариди и други риби.