Ryba

Losos obecný

Salmo salar

Losos obecný
Mimo sezónu
—
Rybolovných zón
Chov
Původ
—
Minimální velikost

Popis

Jeho tělo je vřetenovité a protáhlé, v průřezu oválné. Na moři: hřbet je modrozelený, boky stříbřité a břicho bílé. Vyskytuje se na něm několik černých skvrn, zejména nad postranní čárou. Během období rozmnožování ztrácí svůj stříbřitý lesk a zbarvuje se do matně hnědé nebo nažloutlé barvy. Samci mohou mít červené skvrny nebo široké černé skvrny. Kůže se stává silnou a kožovitou. Během období tření si samci vyvinou prodlouženou a háčkovitě zahnutou spodní čelist (tzv. „kype“). Maximální délka může dosáhnout 150 cm, přičemž zveřejněná rekordní hmotnost činí 46,8 kg. Běžná délka je přibližně 38 cm (mladí jedinci/střední velikost). Vyznačuje se tukovou ploutví, která je charakteristická pro lososovité ryby. Ocasní ploutev je u mladých jedinců rozeklaná. Mladí jedinci ve sladké vodě se živí vodními hmyzem, měkkýši a korýši. V moři loví dospělí jedinci kalamáry, krevety a jiné ryby.
Habitat
Jedná se o amfihalní a anadromní druh (část života tráví v moři a k rozmnožování se vrací do řek). Vyskytuje se v mořských, sladkovodních i brakických prostředích. V moři se vyskytuje v hloubkách od 0 do 210 metrů (obvykle mezi 10 a 23 m). Upřednostňuje mírné a studené vody (2 °C až 9 °C). V řekách obývá oblasti s rychlým proudem, hluboké tůně a štěrková dna. Potřebuje vody s velmi dobrým okysličením.
Rozdělení
Mírné a arktické oblasti severní polokoule. Od severu Québecu (Kanada) až po Connecticut a New York (USA). Od povodí Bílého moře a Barentsova moře až po Baltské a Severní moře, včetně Islandu a evropských pobřeží.

Trofická pozice

Doporučené recepty