Aperitív
Hlavné jedlo
Predjedlo
Ako pripraviť morskú pavúkovicu?
30 min
Príprava
20 min
Varenie
50 min
Celkom
Jednoduché
úroveň
1
Ľudia
Zložky
- Krásny morský pavúk
- Hrubá soľ
- Bylinková zmes
Príprava: 10 minút – Pečenie: maximálne 25 minút
1
Príprava morského pavúka je pomerne rýchla a jednoduchá. Stačí: Morského pavúka opláchnuť pod tečúcou vodou a očistiť kefkou, aby sa odstránili všetky nečistoty.
2
Vodu priveďte do varu v tlakovom hrnci. Pridajte trochu hrubej soli. Nechajte zovrieť. Pridajte bylinkovú zmes.
3
Pavúka s ohnutými nohami vložte do vriacej vody a varte približne 20 minút (bez pokrievky).
4
Keď je varenie hotové, odstavte tlakový hrniec z ohňa a nechajte ho niekoľko minút vychladnúť.
5
Vyberte pavúka a pochutnajte si.