Aperitiv
Jídlo
Vstup
Jak se vaří mořská pavoučice?
30 min
Příprava
20 min
Vaření
50 min
Celkový
Snadné
Úroveň
1
Lidé
Složení
- Krásný mořský pavouk
- Hrubá sůl
- Bylinková směs
Příprava: 10 min – Pečení: maximálně 25 min
1
Příprava mořského pavouka je poměrně rychlá a jednoduchá. Stačí: Pavouka opláchnout pod tekoucí vodou a očistit kartáčem, aby se odstranily všechny nečistoty.
2
Vodu přiveďte k varu v tlakovém hrnci. Přidejte trochu hrubé soli. Nechte vše přejít varem. Přidejte svazek bylinek.
3
Pavouka s přitaženými nohami ponořte do vroucí vody a vařte asi 20 minut (bez pokličky).
4
Jakmile je vaření hotové, sundejte tlakový hrnec z plotny a nechte ho několik minut vychladnout.
5
Vyjměte pavouka a dejte si na jídlo.