Äyriäinen
Keisarihummeri
Nephrops nephrops
(IVa) Pohjanmeri, pohjoisosa, (IVb) Keski-Pohjanmeri, (VIa) Skotlannin luoteisrannikko ja Pohjois-Irlanti, (VIIa) Irlanninmeri
Kalastusalueet
Luonnonvarainen
Alkuperä
9 cm (intero)
Minimikoko
Kuvaus
Se on kymmenjalkainen äyriäinen, jolla on hoikka ja jäykkä ruumis. Sillä on erittäin pitkät ja kapeat, nelikulmaiset sakset, joissa on piikkirivejä. Sen silmät ovat suuret, mustat ja munuaisenmuotoiset (mistä johtuu suvun nimi Nephrops, joka tarkoittaa munuaisen silmää). Ne ovat erittäin valoherkkiä. Sen väritys on tasaisen lohi- tai ruusuoranssi, joka ei juurikaan muutu kypsennettäessä (toisin kuin harmailla katkaravuilla). Sen keskimääräinen pituus on 10–15 cm, mutta se voi saavuttaa jopa 24–25 cm:n pituuden (antennit pois lukien).
Habitat
Se on pohjaelävä ja paikkauskollinen laji, joka elää mannerjalustalla ja sen rinteillä. Se elää yksinomaan tiiviin mutan tai silttipohjalla, johon se kaivaa monimutkaisia, tunnelinmuotoisia pesäkoloja (joissa on toisinaan useita uloskäyntejä). Se viettää suurimman osan päivästä suojassa pesässään ja tulee ulos pääasiassa aamunkoitteessa tai hämärässä syömään pieniä äyriäisiä, matoja ja nilviäisiä. Sitä esiintyy yleensä 20–800 metrin syvyydessä, mutta se on runsain 100–300 metrin syvyydessä.
Jakelu
Sitä esiintyy erittäin runsaasti Pohjanmerellä, Irlanninmerellä ja Biskajanlahdella (erityisesti Bretagnen rannikon edustalla sijaitsevalla Grande Vasière -alueella). Sitä esiintyy myös Adrianmerellä, mutta sitä ei esiinny Mustallamerellä eikä Keski-Itämerellä. Sitä esiintyy myös Islannista ja Pohjois-Norjasta Marokon rannikolle asti.