Crevette grise

Crangon crangon
Origine : Sauvage
Façade maritime : Bretagne/Atlantique - Méditerranée
Zone de pêche : (GSA 7) Golfe du Lion - (VII) Manche - (VIII) Golfe de Gascogne
Taille minimale recommandée : 5,4 cm (entière)

Espèce non soumise à la réglementation, ne faisant pas l'objet de pression de pêche.
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Description : La crevette grise est un crustacé de la famille des Crangonidae. Elle mesure au maximum 95 mm pour une femelle et 75 mm pour un mâle.

Habitat : La crevette grise fréquente toutes les côtes européennes : mer du Nord, mer Baltique jusqu'aux fjords de Finlande, océan Atlantique du Nord et de l'Ouest de l'Europe jusqu'au Maroc, mer Méditerranée.
Elle vit en eaux peu profondes, depuis la plage ou l'estran jusqu'à moins de 20 mètres de profondeur en moyenne. Elle préfère les fonds sableux tels que les baïnes (flaques résiduelles situées entre la côte et un blanc de sable) mais on la trouve aussi à l'entrée des estuaires, dans les étangs lagunaires de faible salinité, dans les flaques sablo-rocheuses.

Alimentation : La crevette grise est omnivore mais elle se nourrit surtout de petits crustacés, de jeunes bivalves et de vers polychètes. Opportuniste, elle peut devenir nécrophage ou cannibale à l'occasion.

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